En plein cœur du village de Saint Martin d’Arrossa, le restaurant familial Chez Katina vous accueillera

et vous fera découvrir les spécialités de la région telles que :

  La garbure 

  Le jambon de Bayonne 

  La piperade 

  Les anguilles à la persillade 

  Les piquillos farcis à la morue 

  L’axoa 

  L’ardi gasna et sa confiture de cerise faîte maison 

  L’incontournable gâteau Basque maison 

  Et bien d’autres qui satisferont les plus gourmands